サポートメニューについて
スパイスカレー研究所は、今後スパイスカレーのお店をやりたい！という方が起業するまでのサポートを行っています。
あなたにとっての”華麗（カレー）なる一皿”の追求を応援します。
スパイスカレー研究所
サポートメニュー
実際にキッチンカーでスパイスカレー店をオープンし軌道にのせていくためには、カレーづくり以外にも様々なことを準備していく必要があります。
スパイスカレー研究所では、出店までのフルサポートから、部分的なサポートまで実体験しながら進められるサポートメニューを用意しました。
このサポートメニューを活用しながらキッチンカーによるスパイスカレー店のOPENを目指す方を、当研究所では”研究員”とお呼びします。
SUPPORT MENU
¥10,000~(+税)
A
各種許可申請サポート
キッチンカー出店するためには、ご自身のキッチンカーを持った上で、出店エリアの行政に出店の許可申請をする必要があります。また、どこに出店するか？によって出店先への許可申請も必要です。このサポートは、出店前にいつ、どこに、どのような申請を、どう出せば良いのか？をお教えするサポートです。
サポート解説
スパイスカレー研究所のキッチンカーは既に各種の許可申請を完了していますので、実際に提出する体験はできませんが、知識として、どういったものをどのタイミングで提出する必要があるか？やその前にしておかなければならないことなどをお教えいたします。一度受講いただいたら、実際にご自身が出店する時にもいつでも相談いただけます。
サポート解説
スパイスカレー研究所のキッチンカーは既に各種の許可申請を完了していますので、実際に提出する体験はできませんが、知識として、どういったものをどのタイミングで提出する必要があるか？やその前にしておかなければならないことなどをお教えいたします。一度受講いただいたら、実際にご自身が出店する時にもいつでも相談いただけます。
SUPPORT MENU
¥35,000~(+税)
B
オペレーション・試作検討サポート
実際にスパイスカレーを販売するにあたり、仕込みや接客の動きなどを”仕込み・販売”を体験しながら確認できるプランです。この体験を通して、自分の購入するキッチンカーの設備やスペックを決めるという使い方もオススメです。
サポート解説
キッチンカーの大きさ、スペースの使い方、どのような設備を構えるかなど、自分のキッチンカーをオープンするにあたり、より使いやすく扱いやすい車を購入するための実体験をスパイスカレー専門のキッチンカーで試せるプランです。
サポート解説
キッチンカーの大きさ、スペースの使い方、どのような設備を構えるかなど、自分のキッチンカーをオープンするにあたり、より使いやすく扱いやすい車を購入するための実体験をスパイスカレー専門のキッチンカーで試せるプランです。
SUPPORT MENU
¥40,000~(+税)
C
看板・POP作成サポート
キッチンカーの外装は、出店先でお客様に来ていただくための重要な要素です。看板やPOPを考えることで、どのようなタイプのものをどう掲げるか？を考えることで、自分の購入するキッチンカーの外装設備やデザインなどを決める参考になります。
サポート解説
スパイスカレー研究所のキッチンカーは、スパイスカレーの販売に特化してデザインされていますので、そのままですぐにスパイスカレーの販売をすることが可能です。メニューなど一部のPOPについては、ご自身の販売されるスパイスカレーに合わせて撮影したりデザインを使うことができます。その準備や考え方などを体験することでご自身のキッチンカーを作る時に装備をどう整えるか？の検討などもできるのです。
サポート解説
スパイスカレー研究所のキッチンカーは、スパイスカレーの販売に特化してデザインされていますので、そのままですぐにスパイスカレーの販売をすることが可能です。メニューなど一部のPOPについては、ご自身の販売されるスパイスカレーに合わせて撮影したりデザインを使うことができます。その準備や考え方などを体験することでご自身のキッチンカーを作る時に装備をどう整えるか？の検討などもできるのです。
SUPPORT MENU
¥10,000~(+税)
D
資金計画サポート
事業を継続的に行うための事業計画を立てたり資金調達にお悩みの方は専門家に相談しながら計画を立てることができます。状況に合わせて補助金を活用するなどのご相談もしていただけます。
サポート解説
キッチンカーを継続して運営していくには、用意した資金をどう有効活用し、利益をどのようにあげていくかを計画立てて行うことが大切です。販売価格、仕入れ、経費、借入、返済などを具体的に計画立てて運営していきたい方にオススメのサポートメニューです。
サポート解説
キッチンカーを継続して運営していくには、用意した資金をどう有効活用し、利益をどのようにあげていくかを計画立てて行うことが大切です。販売価格、仕入れ、経費、借入、返済などを具体的に計画立てて運営していきたい方にオススメのサポートメニューです。
SUPPORT MENU
¥30,000~(+税)
E
キッチンカーレンタル
キッチンカーをレンタルして自分のカレーを実際に自分で販売したい方に、スパイスカレーに特化したキッチンカーを貸し出しています。
サポート解説
自分の車をすぐに用意して営業をはじめたり、店舗を構えて営業する前に、心ゆくまで試行錯誤したい！という方にオススメのサポートメニューです。レンタルですので、ローンなどの固定での支出や賃貸契約などを背負わずに、場所や時間・お客様の層に対する販売メニューを考慮したい時に余裕を持ってお試しいただけます。
サポート解説
自分の車をすぐに用意して営業をはじめたり、店舗を構えて営業する前に、心ゆくまで試行錯誤したい！という方にオススメのサポートメニューです。レンタルですので、ローンなどの固定での支出や賃貸契約などを背負わずに、場所や時間・お客様の層に対する販売メニューを考慮したい時に余裕を持ってお試しいただけます。
SUPPORT MENU
¥15,000~(+税)
F
キッチンスペースレンタル
カレーの仕込みやメニュー開発、試食会や撮影などのできる専用のキッチンスペースを貸し出しています。
サポート解説
実際にキッチンカー営業をしている時に、大量の仕込みが必要であったり、集中して試行錯誤したいということがある場合にレンタルできるキッチンスペースです。スチームコンベクションオーブンなどのプロ用の本格的な調理機器も設置しメニュー開発や研究に役立てていただけるスペースです。 また、試食会や宣材写真の撮影などをすることも可能です。
サポート解説
実際にキッチンカー営業をしている時に、大量の仕込みが必要であったり、集中して試行錯誤したいということがある場合にレンタルできるキッチンスペースです。スチームコンベクションオーブンなどのプロ用の本格的な調理機器も設置しメニュー開発や研究に役立てていただけるスペースです。 また、試食会や宣材写真の撮影などをすることも可能です。
SUPPORT MENU
¥50,000~(+税)
G
SNS活用サポート
主にInstagramを活用した宣伝や集客について、専門家のサポートを受けられるメニューです。
サポート解説
キッチンカー営業の集客には色々な方法がありますが、Instagramを使ったPR方法を専門家のサポートのうえ実践しながら、ご自身に最適なPRの活用を身につけていただけます。
サポート解説
キッチンカー営業の集客には色々な方法がありますが、Instagramを使ったPR方法を専門家のサポートのうえ実践しながら、ご自身に最適なPRの活用を身につけていただけます。
SUPPORT MENU
H
フルサポート
キッチンカーでのスパイスカレー店のオープンを目指して、開業までをフルサポートするプランです。様々な体験や申請、集客や資金計画などを総合的にサポートするプランです。
サポート解説
ここまでに紹介した各種サポートプランを織り混ぜながら、開業に向けた準備を伴奏型で進めるサポートメニューです。ただし、スパイスカレーの味に関するサポートはありませんので、販売するメニューがある程度固まっている方向けのサポートとなります。
サポート解説
ここまでに紹介した各種サポートプランを織り混ぜながら、開業に向けた準備を伴奏型で進めるサポートメニューです。ただし、スパイスカレーの味に関するサポートはありませんので、販売するメニューがある程度固まっている方向けのサポートとなります。
SUPPORT MENU
I
キッチンカー制作プラン
ご自身のキッチンカーを制作したくなった方にオペレーション面や販売PR面などから考慮したキッチンカーのデザインと設計、制作までを行うプランです。
サポート解説
一言でキッチンカーといっても、何を売るか？どんなシーンで売るか？キッチンカーで何をどこまでやるか？によって車の作り方は変わってきます。自分の販売スタイルに合わせたキッチンカーをきちんと考えて作りたいという方にオススメのプランです。
サポート解説
一言でキッチンカーといっても、何を売るか？どんなシーンで売るか？キッチンカーで何をどこまでやるか？によって車の作り方は変わってきます。自分の販売スタイルに合わせたキッチンカーをきちんと考えて作りたいという方にオススメのプランです。
